OerFood

Verkrijgbaar bij je lokale boekhandel in NL en VL! Bestel bij De Standaard boekhandel Bestel bij Borgerhoff & Lamberigts Bestel bij Bol.com

In OerFood deelt Jolien hoe ze zichzelf herstelde van MS dankzij voeding – ze deelt de inzichten die haar gezondheid herstelden, zodat ze anderen kunnen helpen. Er is een uitweg – en die begint op je bord. Ze keerde terug naar het eetpatroon van de jager-verzamelaars. Het resultaat veranderde haar leven op spectaculaire wijze. Hoewel onze wereld snel verandert, is de mens genetisch nauwelijks geëvolueerd. Ons lichaam is nog steeds afgestemd op oervoeding, maar we zijn de weg kwijt.